数码食疗是什么《资讯》

养生之道网导读：数码食疗是什么？饮食对于男人身体健康尤为重要，以下所介绍的男士“数字餐”你可能没听说过，但是这些数字会让你的餐饮更健康，一起来数数吧！下面为你介绍数码食疗是什么。

1/2瓣生蒜防肠癌。肠癌是危害中年男性健康的第三大肿瘤。新西兰的科学家研究发现，大蒜具有一定的防肠癌功效，每天半瓣大蒜就足够了。1个苹果护心减肥。荷兰科学家发现，每天吃1个苹果，就可将冠心病的患病率减少50%。2个橘子护胃防癌。

男人爱暴饮暴食，爱吃味重的食品，爱喝酒，这些都会对胃造成不同程度的伤害。澳大利亚学者称，每天吃2个柑橘类水果，便可使胃癌的风险降低50%。2餐黑木耳防止结石。男人患肾结石是女人的两倍。据临床医生观察，坚持每天吃上1～2次木耳，4～5天痛感可缓解，4周左右结石便可变小甚至排出。每周吃2次黑木耳还可起到防止结石的作用。

3.5杯橙汁减少一半心脏病危险。医学专家认为，一个人每天饮用三杯半鲜榨橙汁（约750毫升），血脂水平便可以下降30%，患心血管疾病的危险可降低一半。10颗葡萄狙击中风。男人患心脏病、中风的概率比女人大得多，轻松解决之道就是坚持每天吃上10颗葡萄，而且最好连皮一起吃。50克南瓜子保护前列腺。对中年男人来说，前列腺疾病发病率最高。每天坚持吃1把南瓜子（50克左右）就可保你无病一身轻。

作为顾客，我们十分着迷：加工食物已经占据了美国人所摄入卡路里的60%，根据美国食品杂货购买协会最新的报告。同时“人们购买的深度加工的食物对比那些加工更少的食物，平均含有更高的脂肪、糖分和盐。”詹妮弗·波蒂博士说，她是北卡罗莱纳大学的副教授，并主持这项对加工食物的研究。

第五名：墨西哥玉米片

就像廉价的混合伏特加，墨西哥玉米片也是狂欢派对不可或缺的一部分。这种受欢迎的零食菜单是特别制订的，所以没有一种口味特别突出。当食物缺少主导性的口味，人们更不容易感到饱，所以会吃得更多。此外，这种食物成分中含有大量的味精，能够使人增加食欲，让食物更鲜美。如果你认为“玉米片口气”是一个巧合的副作用，那就错了。强大的香味萦绕在你的嘴边是一种策略，称为“滞空时间长的味道”。可用来诱惑你吃更多。所有这些因素加起来，难怪你无法抗拒玉米片。

第四名：芝士条（奇多）

这种橙色、松脆的点心碰到你的舌头就融化了——这一现象被科学家称为“消失的热量密度。”食品开发者了解到当食物在你的嘴里快速融化，它会“欺骗”你的大脑，怀疑是不是没有摄入许多热量。这就给了我们潜意识的允许来吃得更多。甚至吃芝士条的声音也是经过科学设计让你更加着迷。根据牛津大学的研究，我们会把吃芝士条发出的声音跟新鲜感联系起来。

第三名：奥利奥

我们正在策划一个真人秀叫做“名人奥利奥戒除中心”。根据2013年的动物实验，这种充满化学成分的小脆片比吗啡和可卡因还要令人上瘾。在实验中，研究人员分别喂大鼠年糕、奥利奥或给它们注射可卡因或吗啡，然后观察它们对于大脑兴奋中枢的作用。奥利奥甚至比那些药品还让老鼠们感到兴奋——这可能可以解释为什么我们一吃就停不下来。另外一组研究人员发现，饼干是最难以在平静的状态下吃完的食物。

第二名：M&M豆

M&M豆是完美的摄入糖分的渠道。根据瑞士的一项研究，即使巧克力有着同样的制作菜单，人们更喜欢圆形的，因为它们融化得更快。而形状也影响着甜味的感知。在2013年，当吉百利公司将他们的巧克力棒改成更圆的形状时，测试者们普遍反映巧克力变甜了——即使它的菜单一点都没有改变。形状可以欺骗我们的味蕾，所以会导致我们吃更多：让人喜欢的甜食更难让人放弃。

第一名：薯条

密歇根大学的研究者们深入研究了令人上瘾的食物和它们带来的问题，他们的研究中薯条的排名非常高。研究人员发现，因为薯条中含有脂肪和淀粉的组合，和高度加工性质，薯条在带来健康问题和上瘾进食习惯的名单中位列第一。

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