盆景厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
盆景厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【新闻】市场充斥造假鸭血蔴甲头

发布时间:2020-10-19 06:43:17 阅读: 来源:盆景厂家

市场充斥“造假鸭血”

全国消息:鸭血因其具有性味咸凉、补血和清热解毒的作用,经常被市民搬上餐桌。然而,最近有不少市民反映:“现在的鸭血怎么和以前不一样了?”他们不仅怀疑经营者有掺假行为,还认为经营者变相短斤少两坑害消费者。

市民反映:一斤鸭血含半斤水

“只见过注水鸡、注水鸭、注水肉,没想到鸭血还有注水的。”12月2日下午,家住河南襄城鼓楼巷的张女士向记者反映,当日上午,她在鼓楼巷一菜摊前买了一斤鸭血,没想到下锅一炒,竟沁出半斤水。

张女士说,因为工作的原因,经常要吃点猪血“滤肠”,可看了有关新闻后,觉得现在的猪血假的多,自己又难以识别,于是改买鸭血吃。“每隔一段时间我都要买点,没想到鸭血也不能让人放心了。”张女士说,开始发现鸭血水分过多是在今年10月份,当时她以为是偶然现象,可买了两三次后,她发现每次炒鸭血时,仅除水就要花去几分钟时间。

“我觉得不正常,就找了经常光顾的摊贩,可他们说就是这个样,他们也是从外面进的货。”张女士说。

记者调查:鸭血都放在水里浸

12月3日,记者跑了市内几家菜市场后发现,所有的经营者在出售鸭血前,都把鸭血放在水桶里浸着。

在位于樊城幸福小区的云集路集贸市场,一位摊贩告诉记者,他卖的鸭血都是从一些活鸭屠宰点进的货,加工后才拿到集市上来卖。“这样‘保存’鸭血有讲究。”该摊贩说,鸭血经过初加工后,需要在凉水里浸,才能很快凝结。另外,放在水桶浸着,可以避免灰尘侵入。

“因为‘紧’过后的鸭血有蜂窝,又浸在水里,能吸水也是正常的。”在樊城陈营集贸市场,针对记者的疑问,一位经营摊贩回答说。“鸭血水分是大,但现在是冬季,顾客有需求,市场供应又有限,去晚了就买不到了。”当日上午,在襄城仲宣楼集贸市场,一餐馆老板说。

市工商局:属掺假行为,可举报

消费者遇上这样的问题该怎么维权?12月3日,记者咨询了市工商局市场科。据市工商局市场科一位工作人员称,这也属掺假使假行为,一经发现可举报。

该工作人员说,现有市场上大多数的鸭血都源于家庭式的小作坊自行加工生产,这给市场监管带来了一定难度,所以,工商部门需要消费者的积极配合。一旦发现有坑害消费者的行为,可及时向当地工商部门举报,工商部门将及时介入查处。

治甲状腺专科医院排名

福州治疗牛皮癣的医院排名

看脱发的中医院

相关阅读