美味的早餐鲜香美味又软糯

美味的早餐鲜香美味又软糯

马铃薯是一种常食材，它就是我们平时说的土豆，它能营养丰富，产量很高，而且吃法多变，是人们生活中的主要食材。马铃薯这种食材中含有大量的淀粉与蛋白质，还有一些维生素BC和维生素C，这些物质进入人体以后能调理脾胃，能消除胃部的炎症也能提高肠胃的消化能力，可以起到良好的和中养胃作用。

今天就用土豆做道美食。

制作过程：

1.准备2个土豆，洗净去皮切成厚片；

2.起锅烧水，放入土豆，大火烧开蒸15分钟；

3.碗中打入1个鸡蛋、食盐、椒盐、芝麻油，搅拌均匀；

4.倒入适量温水，搅拌均匀；

5.倒入1大勺面粉，搅拌成面糊；（不要太稀，太稀不容易挂糊）

6.蒸好的土豆均匀裹满面糊；

7.电饼铛刷油，放入土豆，小火慢煎，煎至一面金黄翻面，两面金黄即可；

8.刷上自己喜欢的酱料即可。

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