清香甘甜回味无穷！创新吃法！

清香甘甜回味无穷！创新吃法！

在那个古老的，不再回来的夏日，无论我如何地去追索，年轻的你只如云影掠过。而你微笑的面容，极浅极淡，逐渐隐没在日落后的群岚。遂翻开那发黄的扉页，命运将它装订得极为拙劣。含著泪，我一读再读，却不得不承认，青春，是一本太仓促的书。

首先第一步，我们准备一下食材：北豆腐1块，莲藕1节，淀粉、白糖、料酒、生抽。

1.豆腐放在小箩筐里沥干水分，大约半小时左右；

2.将豆腐切成2～3厘米见方的小块，莲藕削皮后切成0.5厘米厚的薄片；

3.在小碗里放入淀粉，给豆腐块和藕片轻轻地裹上一层淀粉；

4.在平底锅中注入1厘米深的油，中火加热，放入藕片炸制，适时用筷子翻动藕片；

5.豆腐块也是用同样的方法，裹上一层淀粉后炸至金黄色；

6.往锅里加入白糖、料酒、生抽，调味均匀即可关火。

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