精美的日式小碗为元宵美食加分
和日本的相比,中国吃饭吃的是味道。而日式的饮食以精美细腻着称,菜品平淡营养以外,更重视杯盘碗盏、餐垫餐布,乃至就餐环境……日式小碗介绍1-招财猫日式拉面碗在日本连续剧里面常常能看到这么的情...
和日本的相比,中国吃饭吃的是味道。而日式的饮食以精美细腻着称,菜品平淡营养以外,更重视杯盘碗盏、餐垫餐布,乃至就餐环境……
日式小碗介绍
1-招财猫日式拉面碗
在日本连续剧里面常常能看到这么的情形:白领们幸苦一天回来,妇女会端出一碗做好的拉面来大家吃,全家围坐在一起,“滋溜滋溜”吃得格外投入。拉面是日本家庭常做的美食,盛放它的碗较深且碗口大。招财猫的图案10分讨喜,是相当现代的设计。
2-山茶花饭碗
山茶花、樱桃、河豚鱼,碗上的元素都是日本人经常使用、常吃或传统的吉祥图案。特别是山茶花,也是日本人喜欢的元素,4种色采可以满足不同成员和场合的需求。碗胎很薄,但花纹非单纯上色绘制,在制胎时就有凹凸的纹路,细节使人称道。合适用来吃米饭。
3-朝日多用碗
所谓多用碗,就是既可以用来吃茶泡饭,也能够做少量拉面,更可以洗一点蔬果放在里面作为佐餐的零食。由于日式餐具分类较细,这类型型多用处的碗倒是比较少见。虽然制瓷工艺最早由外传来,但进入现代后已走在世界的前端,特别是釉料的使用。
4-篮圈白兔中号钵and太阳花小钵
篮圈白兔中号钵,从名古屋的兔子主题餐厅到在白领中流行的励志漫画《全力兔子》,在日本,小兔的爱好者年龄阶层散布广泛。把一只胖胖的蓝兔子印在碗底,或许是为了喝完味增汤后给装修业主一个欣喜吧。太阳花小钵,除精细手法做出质朴感觉的和陶外,细腻的骨瓷也是日本人经常使用的餐具。这一系列从制坯到上色皆用机器完成,明亮色采带来丰富食欲。
5-枫叶酱油碟
为吃寿司或生鱼片时免蘸取过量酱油而特别设计的“寿司酱油碟”,也称SUSHICYOKO。过量的酱油不会使身体吃进没必要要的盐分,也破坏素材本月的美味;有的素材浸渍在酱油里后会变得更美味。酱油意外也可拿来放盐、醋、橄榄油等,将清蒸野菜直接蘸酱食用,或当作调味料碟来使用。
这就是不同国家存在的区分,那如果您也喜欢这么的日本的浪漫气氛的,不防在您的家里可以尝试一下也是不错的。
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