【新闻】市场供应量偏紧山东兰陵蔬菜价格上涨蔬菜大苞姜属

市场供应量偏紧，山东兰陵蔬菜价格上涨蔬菜

山东省兰陵县物价局价格监测显示，近期蔬菜总体平均价格出现上涨。

8月7日，兰陵县蔬菜总体平均价格为5.35元/公斤，相比一周前的4.90元/公斤，周环比上涨9.09%，相比一月前的3.68元/公斤，月环比上涨45.13%；价格指数为182.60点，相比一周前的171.29点，周环比上涨6.60%，相比一月前的132.39点，月环比上涨29.38%。

8月7日，兰陵蔬菜批发市场主要交易的蔬菜中，大蒜、牛蒡、生姜、大葱、黄瓜、大冬瓜、苦瓜、长茄、豆角市场收购价格分别为6.30元/公斤、1.50元/公斤、5.40元/公斤、1.60元/公斤、2.00元/公斤、0.40元/公斤、2.40元/公斤、1.80元/公斤、4.00元/公斤，其中牛蒡、大蒜、黄瓜、大冬瓜、豆角5种蔬菜周环比分别下降16.67%、5.97%、28.57%、20.00%、8.47%，姜、大葱、苦瓜、长茄4种蔬菜周环比分别上涨5.88%、14.29%、57.89%、80.00%；大葱、大冬瓜两种蔬菜月环比分别下降17.65%、16.67%，牛蒡、大蒜、姜、黄瓜、苦瓜、豆角6种蔬菜月环比分别上涨200.00%、8.06%、4.08%、182.83%、68.89%、96.85%。

近期蔬菜总体平均价格出现上涨，兰陵县物价局分析主要有以下两点原因。

一是蔬菜品种少，市场供应量偏紧。8月7日，瓜类总体交易量为36万公斤，相比上周70万公斤，减少48.57%。以南菜园蔬菜批发市场为例，8月7交易量为73000斤，较一月前的250000斤，减少177000斤，且目前南菜园蔬菜批发市场仅有黄瓜、苦瓜、豆角3种蔬菜，相比一月前的莴笋、马铃薯、黄瓜、丝瓜、苦瓜、豆角6种蔬菜，蔬菜品种减少一半，多样性降低。

二是外销蔬菜价格上涨，收购商对兰陵县蔬菜收购需求增加。前期南方出现暴雨，导致各地蔬菜价格跟风上涨，以苏州蔬菜批发市场为例，8月7日，芹菜、豆角、黄瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、白菜8种蔬菜价格分别为4.00元/公斤、5.00元/公斤、3.40元/公斤、2.40元/公斤、4.00元/公斤、7.00元/公斤、5.00元/公斤、2.00元/公斤，与一月前相比，月环比分别上涨53.85%、66.67%、13.33%、9.09%、53.85%、133.33%、38.89%、25.00%，外销市场蔬菜价格上涨，收购商加大对兰陵县蔬菜收购力度，市场需求增加，推动蔬菜价格上涨。

根据天气预报，本周阴雨天气不断，对蔬菜的采摘运输会产生一定的影响，同时兰陵县多种蔬菜面临换茬期，蔬菜品种和供应量会进一步减少，多种因素预示兰陵蔬菜价格仍有上涨空间。

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